“盤”壺三大法則，適用一切紫砂壺！

時間：2019-01-16 來源：紫砂術(shù)語

最近這個詞真是火了，經(jīng)常能聽到別人說“盤他！”。這個詞來源于一個相聲節(jié)目《文玩》，相聲演員說“干巴巴的，麻麻賴賴的，一點都不圓潤，盤他！”在這個相聲里，萬物皆可盤，逮啥盤啥，成為響徹整段相聲的大“包袱”。

盤，是把文玩、手串等通過人手反復摩擦之后讓其產(chǎn)生包漿或轉(zhuǎn)色，變得更光滑更有質(zhì)感的一種玩法。盤串者有之，盤核桃者有之，盤佛珠、盤文玩甚至盤骨頭者更大有人在。

要“盤”就要“盤”出包漿，而包漿原是古玩行業(yè)的專業(yè)術(shù)語，是指文物表面由于長時間氧化而形成的氧化層。它承托歲月而生，隨著年代的久遠愈加潤澤。手撫輕摩的痕跡，灰塵汗水的侵襲，日子有功，它一層層積淀，慢慢形成光潤的外殼。

其實對于咱們壺友來說，“盤”這個動作可一點兒都不新鮮。我們?nèi)杖瞻淹娴淖仙皦兀刹痪褪恰氨P”嘛。將心愛的紫砂壺“盤”出包漿，是用紫砂壺品茶的壺友們最喜聞樂見的開心事。紫砂泥料擁有獨一無二的特性，雙氣孔結(jié)構(gòu)使其透氣怡香，吸附力超強。“盤”壺日久，包漿自現(xiàn)：來自茶湯軟巾的輕撫慢拭，來自雙手肌理的細膩把玩，來自時間的日積月累。

盤壺法則一：

用紫砂壺泡茶時，隨著水溫的升高，壺壁本身的毛細孔會略微擴張，水汽呈現(xiàn)在壺表面。用干凈的細棉巾擦拭壺身，利用熱水的溫度使壺身更亮潤。泡飲時再用冷水浸過的茶巾擦拭壺體，既有利于壺體按摩，亦可增強壺內(nèi)茶湯的穿透力，增加茶汁在壺體空隙中活動、流動的速度與頻率，促進包漿的形成。

盤壺法則二：

飲茶間隙，用干凈的雙手不斷摩挲把玩紫砂壺，在壺身留下你獨一無二的印跡。雙手一定要清洗干凈，無油、無汗，不可涂護手霜。這是真正的手“盤”，毫無阻礙的肌理接觸，讓人與壺心靈相通、天然一體，讓手中的壺因你的把玩而與世間千萬把壺區(qū)別開來。

盤壺法則三：

經(jīng)久“盤”壺，它的包漿是一個日積月累的過程。它需要人不急不躁、細心養(yǎng)護；滌凈煩囂、蕩盡凡塵，有閑看云卷云舒、花開花落的淡然心態(tài)。它將時間的打磨、歲月的侵蝕、情感的投入融為一體，終將現(xiàn)出沉靜的幽光，透出經(jīng)年溫存的舊氣。這時若將它與新壺一比，便能感覺出新壺那浮躁的色調(diào)、干澀的肌理。

“盤”壺包漿，似乎是將壺置于時間的磨石之上，被光陰的流逝推動打磨出來；它的含蓄內(nèi)斂，瑩潤如玉，如同溫和儒雅的君子，總是令人如沐春風。