新品上市 | 帶你走近易武【落水洞】古樹茶
時間：2021-09-18 來源：茶葉茶藝
公元前200年左右，秦漢時期的《爾雅》中第一次出現了“槚”[jiǎ]字，“槚即是苦荼”[tú]（“荼”是古漢字，即今之“茶”），這是歷史上最早出現的有關茶的記錄。
易武茶山位于云南西雙版納傣族自治州東部，距西雙版納州州府景洪市110公里，歷史上因出產清朝皇帝飲用貢茶，聞名于世，而易武古鎮則是茶馬古道的源頭。
這種茶葉一般是采用傳統的手工石磨壓制，條索緊實，呈灰黑色，白毫顯露；餅型周正。
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天寶年間，以陸羽為首的大力推廣之下，飲茶之風盛行。據《封氏聞見記》和《新唐書》記載，安史之亂時期，“回紇入朝，始驅馬市茶”，茶馬互市的雛形開始出現，這也是我們常聽到的茶馬古道的起源。
作為是歷史上有名的六大茶山之一，易武生產的普洱茶遠銷中國西藏、東南亞等地。
落水洞，座落在易武正山的偏西方向，因常年云霧繚繞，溫熱多雨，土層深厚，土壤肥沃，十分適宜茶樹的生長。落水洞茶向來以香揚水柔聞名于世，更是公認的易武茶高品質的代表。
味道苦澀略顯，鮮爽度高，水性細薄，活躍；茶香飄溢清透甘活，數泡后更有甜香，香氣微揚；喉韻顯，舌底生津。
與易武茶一般的古樹茶的香氣相對比，落水洞的茶香會顯得更濃、更沉。
湯水的質地粘稠飽滿、持續性和穩定性好，富有韌性，蜜香濃郁，透出山野的芬芳，喉韻舒爽持久。
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